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Un traiteur à votre écoute
nugreen est un service traiteur végétarien/vegan pour tous vos événements, professionnels ou particuliers, à Mulhouse et ses environs.
Engagée dans une démarche raisonnée, je vous propose une cuisine locale saupoudrée de quelques épices venues d'ailleurs, faite à partir de produits exclusivement biologiques ; orientée vers le zéro déchet, privilégiant les circuits courts et les acteurs locaux.
Entièrement végétarienne avec une majorité de plats végétaliens, ma "cocina" est créative et chaleureuse, gourmande et généreuse. Une demande particulière ? N'hésitez pas à me contacter. J'aime les défis pimentés !
Je vous propose trois formules au choix :
Buffet froid (Salades, verrines, amuse-bouches) : Des inspirations orientales aux saveurs asiatiques en passant par la Grèce et la Méditerranée. Vous allez découvrir une cuisine saine, haute en couleur, gourmande qui explose en bouche. Vous serez agréablement surpris par cette découverte.
Cocktail dinatoire (Finger foods) : Un buffet de petites bouchées apéritives, idéal pour des évènements entreprise, pots, mariages, baptêmes, anniversaires...
Brunch : Un buffet de mets sucrés et salés inspirés des brunchs tendances de Singapour.
L'ingrédient secret pour vos mariages
Je puise mon inspiration des évènements bobo chic pour recréer une ambiance apaisante et naturelle. Ma vision de la cuisine végétale est délicate et créative. Cette approche nouvelle piquera la curiosité de vos invités pour faire de votre événement un beau moment d'amour et partage !
J'étudie chaque demande avec soin pour vous proposer un menu sur-mesure au plus proche de votre thème et de vos attentes.
Vous souhaitez organiser un buffet de mariage éco-responsable ? Engagée dans une démarche raisonnée, je n'utilise que des produits frais et sains pour votre santé.
Séminaires d'entreprises éco-responsables
Pour les entreprises, Nugreen représente une opportunité de s'inscrire dans une nouvelle tendance au vert en mettant l'accent sur deux sujets abordés de manière récurrente :
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La qualité de vie au travail (QVT) : faire découvrir à ses salariés une cuisine haute en couleur, saine, équilibrée. Un buffet qui ravie les papilles autant que les neurones. Bien plus qu'une découverte culinaire, il s'agit de montrer la voie vers une alimentation favorisant le bien-être de chacun, améliorant aussi bien notre productivité, que les relations aux autres.
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La responsabilité sociale des entreprises (RSE) : devenez le chef de fil du mouvement green en promulguant de nouvelles manières de consommer. La définition de votre stratégie RSE passe également par ce genre d'action environnementale.
Chez Nugreen il n'y a pas de contenants polluants et l'utilisation des produits est optimisée jusqu'à la racine !
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